所以,王财主的信任和看好,也叫慕贞的心里,微微松了口气。
“今年雨水好,洋芋个头长得大,粉也足。我收购的有五万多斤的洋芋,每十斤,差不多可以产四斤的粉。所以,今年一共产的洋芋粉,有两万多斤。”
“黑粉有千把斤,其余的都是白粉。我打算,咱们把这匹粉分成两批,一批带到江南地带,那里富户较多,另一半,送到京城。因为新颖独特,那么,咱们的东西定然会收到热捧,但是又因为数量有限,是以,我打算,对此限购。”
王俊翎这段时间,跟着父亲打理生意,眼光和手段都是磨出来了的,第一次听说限购这个词,不免有些疑惑。
“贞娘所说的限购,可是说,每天卖多少的洋芋粉,都要规定斤两?”
慕贞笑着点头道:“确实如此。”
得到慕贞的肯定后,王俊翎继续问道:“为商者,都巴不得自家的东西,可以多卖一些,为何你却要限购呢?若是客人慕名而来,却买不到东西,岂不得罪客人?长此以往,谁还会上门来呢?”
王俊翎所问的,同样也是王财主所困惑的,因此,也是一副不解的模样看着慕贞。
见两人都不明白,慕贞也就不卖关子了,笑着解释道:“洋芋粉的产量有限,从一开始,打算做这个生意的时候,我就没打算把它推广出去。我所确定的客源,全部都是王公贵族,或是巨贾之人。”
“这样看来,咱们的客源或许会少很多,是以,咱们店的规定就是,不是有身份的,就不让进。这样一来,咱们就可以在价位上,提的高一些,再加上对身份上这重限制的噱头,那些有钱有身份之人,肯定会趋之若鹜。瞎子买瞎子卖,还有瞎子瞎子等着再,只要咱们的东西好,其他的,都不是问题。”
正所谓,只有淡季的思想,没有淡季的市场,只要能抓住顾客的猎奇心,好胜心,攀比心,又何愁赚不来银子呢?
而且,这些人的劣根x_i,ng,就算他是九五之尊的皇帝,照样不能免俗。
更何况,在慕贞看来,那些皇帝在这方面,比之常人,有过之而无不及。
听了慕贞的分析,王财主顿时觉得眼前一亮,慕贞这种经营模式,他虽说闻所未闻,但是细想一番,却实有不少道理在其中。
不过,这个方法虽然好,经商经验丰富的王财主,还是发现了其中的不足之处。
“贞娘,你说的法子虽好,但是,这做吃食的生意,就算是当时,再怎么新颖独特受欢迎,若是种类单一,客人长时间吃这一种,再怎么美味的山珍海味,都会有腻味的一天啊。”
对于王财主的担忧,慕贞不置可否的点了点头,“王伯所言极是。”
这次做生意,慕贞可不是一时兴起。
之前还好,但是,自从墨效才出门离开自己之后,慕贞那种希望自己变强,渴望能够给予墨效才帮助的愿望,更加的强烈了起来。
所以,她做生意,不仅仅是为了过上好日子,更多是,是希望给墨效才更多的帮助和支持。
正所谓,钱不是万能的,若是到时候局势紧张了,没有钱,那可是万万不能的。
因此,对于生意之事,慕贞只会比他们,更加的谨慎和小心,自然,对于王财主所担心的问题,慕贞也想到了。
“王伯不要着急,您说的道理,我也想过了,这也是为何,我会选择限购洋芋粉的原因。到时候,我会多研究一些稀奇的吃食的方子,一并放在铺子里面限购出售。这种没买到,他们肯定会选择另外一种代替。”
对于慕贞的法子,王财主不由得在心里赞叹了一声,高,真是高啊。
有了限购的这一条规定,那么,那些买不到的人,自然会选择其他的,但是,对于自己所想要的,也不会放弃,这样永远的不满足,也就把这些客人,牢牢的截留住了。
毕竟,吃食这东西,不是衣裳啥的,口味不一样,东西不一样,若是好吃,哪一种做出来,都能满足人的口腹之欲。
所以,丝毫不用担心,因为这个没有了,另外的就销不出去了。
“此法甚好啊。”王财主激动的差点站起来,不过,到底是大风大浪见多了,随即就镇定了下来。
“既然是分做两批,而且是只买给有钱有权之人,价位上,贞娘打算怎么规定呢?”
慕贞葱白般修长而圆润的手指,轻轻的摩挲着桌上的茶杯,想了想,道:“京城的洋芋粉,十两银子一斤,江南那边,则卖十五两银子一斤。”
听到慕贞的话,坐在一旁的王夫人,顿时轻吸了一口气,我滴乖乖,十两银子?
就算是过惯了锦衣玉食的生活的她,也不由的吃了一惊。
十两银子一斤啊,多少庄稼人,一年都挣不了十两银子。
在想这些天她吃的洋芋粉,王夫人突然觉得,肚子里都觉得沉甸甸的。
不过,一向温雅贤淑的她,就算觉得吃惊,也不会做出那般小气的动作,只是静静的,听着他们的商议。
对于慕贞确定的价位,王俊翎是没有异议的,毕竟他也不是井底之蛙,自然晓得洋芋粉的前景怎么样,不过,还是有些疑惑的。
“贞娘,京城和江南比起来,明明京城的权贵之人要多一些,为何你将京城的价位,定的比江南低呢。”
王财主听到自家儿子的问话,笑着捋了捋胡须。