那天餐馆的人都留lily吃午饭，说刚才吃的都是糊弄美国人的东西，不算不算，待会吃点我们正宗的中国餐。lily也不客套，就留下来吃午饭。照例是benny做饭，他做了一个清蒸龙利鱼，一个蚝油芥兰，还有一个红烧j翅。
海伦很喜欢吃这几个菜，特别是清蒸龙利，没刺，r又嫩，不知道benny做的什么e，浇在鱼上面，又香又甜，连那些切得细细的葱丝她都很喜欢吃。芥兰不是芥兰花，而是很嫩的芥兰菜，用热水烫过，扮上蚝油，很“伤心”，很可口。红烧j翅已经是餐馆的“老三篇”了，但海伦仍然很喜欢吃。
lily吃得赞不绝口，直夸benny手艺好，说谁要是做了benny的老婆那就享福了。老板“切”地一笑：“你以为那个傻呼呼的在家里也做饭？他在家从来不做饭的，他是最小的嘛，从来都是他的老妈和姐姐做给他吃的。”
lily很感兴趣地问benny：“你家里人都在这里？”
老板代答：“都在‘柳椰’（纽约）。”
lily又问benny：“那你怎么一个人跑到这里来打工？”
benny咕噜说：“‘柳椰’是我的伤心之地嘛”
lily还想问什么，老板突然问：“阿姨想不想到‘柳椰’去玩？”
海伦还没去过，想等女儿来了一起去。老板不等她答话，又说：“我过几天要到‘柳椰’去跟我那个傻呼呼的老婆办离婚，阿姨你跟我一起去，帮我当翻译。”
她见老板是有求于她，不好推脱，就说：“如果是开车去我就去给你当翻译，如果是坐飞机就算了。”
老板说：“‘当盐’是开车去，那里会打飞机去？我们一路开过去，路上可以到华盛顿去玩。我在‘柳椰’住了十几年，熟得很，可以带你去很多地方玩”
海伦对玩倒不是很感兴趣，但她想到老板需要她去做翻译，办他离婚的事，她还是愿意帮这个忙的，于是点头答应了。
benny问：“你真的要跟那个傻呼呼的去‘柳椰’？”
她抬起头，看了他一眼，觉得他的眼神很怪，好像在瞪她一样。她没答话，他又说：“你不怕他在路上…把你卖了？”
她笑了一下：“卖给谁？一把年纪了，卖不出去了。”
lily开玩笑说：“谁说的？他可以把你卖去跳脱衣舞。”
海伦也开玩笑说：“卖去跳脱衣舞？只怕衣服一脱，看客都吓跑了”
阿ga和老板都嚷嚷：“阿姨，你现在就跳一下，看我们跑不跑。”
几个人哈哈大笑，海伦看了benny一眼，发现他又在瞪她。
（明天本餐馆照常开门营业；特此通知）
吃过午饭，lily玩了一会，就说要回去了。海伦见餐馆是没什么好玩的，也不强留，只问lily想不想带点东西回去当晚餐。lily说刚才那个炸大虾很好吃，想order一个。海伦正要去冰箱上层拿那种裹了面粉的大虾，benny已经眼疾手快地拿了几个，放进油锅里了。
海伦站在那里，看他精心地翻动炸在油锅里的大虾，好像生怕炸糊掉了一样。他那份细心，用在她身上时，她感到那样熨贴，好像心里那些小摺子都给熨平了一样。现在他把这份细心用在lily身上，就有点象是一个滚烫的熨斗猛地碰在她心上，有种刺痛的感觉。
过了一会，他把炸好的大虾拿出来，沥干了油，用白色饭盒装好了，还放了两个专门跟大虾的e在里面，然后打好了包，提出来给她。她觉得他这样做有点欲盖弥彰，他干嘛不自己给lily呢？还要先给她，搞得象出order一样。
她把lily送出餐馆，开玩笑一样地问：“怎么样？看中了谁没有？”
lily笑着说：“都不错，几个人都不太象土著广东人，不是那种皮肤黝黑、嘴巴突出、鼻子塌陷的马来种。benny说他姓曾，是曾子的后代，可能是很早以前，祖先从北方逃难到广东去的。”
“都不错，总不能都泡了吧？”海伦自己也好笑，在餐馆干了这一段时间的收获之一，就是满口“餐馆国语”。
这个“泡”字，以前听都没听说过，现在用起来也轻车熟路，一溜就出来了。究其原因，主要是这个“泡”字着实形像。如果用“爱”，似乎又太严重了；用“谈”，火候又不够；用“追”，倒是可以表现心情之急迫，但只有“泡”才能表现出那种四面出击，铺天盖地，持之以恒，软磨硬缠的气势。
lily说：“老板是公民，但矮了一点；阿身高合格，但有点女人气；那个马来西亚小男孩好像身体不怎么好一样。benny长得还行，可惜不是公民，只有绿卡”
“你连这都打听出来了？”
“这又不是什么见不得人的东西，还用打听？他们想泡你，自然抢着把这些告诉你。”
海伦想，benny就没抢着把这些告诉我，看来还是有区别呀。她试探地说：“那干脆就泡benny吧。”
“嗯，明天晚上a大有个华人舞会，joe告诉我的，但他不肯跟我一起去，大概怕影响他泡妞，你问问benny愿不愿意去，愿意的话我明天开车来载他去。打扮一下，谁也看不出他是做餐馆的，冒充个硕士绰绰有余了。”
海伦说：“他可能去不了，因为我明天休息，如果他走了，就没人听电话，其它人都不会接单的。”
“那你可不可以跟谁换休呢？你如果换到别的时间休息，他不就可以去了吗？我知道餐馆星期天一般都不忙的，主要是星期五和