据说会议当天的场面一度非常尴尬。
后来,目睹了事件全过程的会议区主管心如死灰地对盛骁描述:我走两步看到一个手抓饭,隔几个台子又看到一个咖喱饭,还有配了各种酱汁供客人自己往碗里浇的白米饭……反正一路走到头,光是以米饭为主材的餐炉我就看到六、七个……好几个人站在走廊里端着碗扒饭……
会议结束后,该宴会对接人来签单,账虽一分不少地结了,但当着销售部全员的面,毫不客气地甩下了一句话——
狗屁不是。
好事不出门,坏事传千里。其实用不着“千里”,业主方的办公室就在酒店最后面的小楼,转眼就听说了。
总经理在业主方那边挨了训,第二天早上的会议室里,副总经理、所有部门的总监、副总监以及夜值经理全部像小学生一样,一个个端着本子低着头,站着开晨会。
行政办开具了正式的处罚通知,责令责任副总经理和餐饮部就此问题作出有效整改,延迟三月发放效益奖金。
言下之意:给你们三个月的时间,如果整改效果不好,别说拿奖金了,说不定还要倒扣钱。
可巧妇难为无米之炊啊,吴刚没斧头也砍不了树。西厨房要是早有自己整改过