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想到就做,贺云琛当即从后勤部调来了十个人,这十个人都是脑子灵活反应很快的类型,加上因为体质等级不高,所以他们对于天然食材的接受度非常好。最近阮棠在星网上那么有名,他们自然也是知道的,其中还有几个人是看过阮棠直播的,所以让他们跟着阮棠学做菜,他们都是十分愿意的。

对于食堂,阮棠还是有一定了解的,毕竟大学四年他可天天要去食堂用餐和打饭的。所以在食堂的建设方面,他也能给出贺云琛不少建议。

只不过食堂的建设还需要一些时间,所以贺云琛让人空出了一间军用库房,给阮棠进行教学使用。反正厨具和食材什么的都可以直接通过购物商城购买,很容易便改造成了一个简单的厨房。厨房内搭建了足足十个灶台,方便阮棠同时进行教学。

所谓新人的入门级料理,没有什么比鸡蛋料理更容易的了。

“我来教你们做一道鸡蛋羹,我做的时候你们仔细看,等我做完了,你们再一个个照样做一遍给我看。”阮棠对他身边的十个备选徒弟说道。

并不是每个人天生都适合做饭的,有些人一学就会,有些人再怎么学都是厨房杀手,所以阮棠打算采用循序渐进的方式,来教导和考察他们在做饭方面的学习能力,只留下最合适的几个。毕竟这些人都是优秀的军人,如果不适合的话,没道理把他们继续圈在厨房里。

“是!”十个人动作整齐地朝阮棠敬了个军礼,他们来之前都被贺少将叮嘱过,用心学,每个人今天都至少要学会一道菜,否则晚上就要加训。

阮棠满意的点了点头,便开始了示范。

他拿了一个小碗,打进了一个鸡蛋,加入少许盐,用筷子将鸡蛋打均匀。同时加入四十度左右的温水,慢慢倒入鸡蛋液中,边加边搅拌,倒到八分满左右就差不多了。

撇去蛋液上的浮沫,把碗直接放进蒸锅里蒸,十分钟左右出锅。

蒸出来的鸡蛋羹透着淡淡的清香,颜色澄澈,细腻平滑,撒上少许生抽和葱花,便可以食用了。

“你们尝一尝吧。”阮棠示意众人上前。

他们也没犹豫,直接拿了勺子,一人挖了一口,稍微吹一吹便迫不及待地放入口中。

这碗鸡蛋羹,虽然制作方法异常简单,但口感却细腻滑嫩,鲜香味美,非常好吃。这些人尝过之后,个个都双眼发亮,早就听说阮棠厨艺精湛,能将最简单的食材做成无上美味,原本有人还以为这样的说法有些夸张,却没想到阮棠竟真的厉害到了这种程度,这下子他们想要向阮棠学习的心顿时就变得更加热切了。

“现在,你们按照我刚才的示范来做一遍吧。”

“是!”众人不愧都是训练有素的士兵,动作迅速地拿起了碗和鸡蛋,按照阮棠刚才的动作,将蛋打进碗里。

大部分的人都完成的很好,却不料有两个兵哥的力气太大,直接把鸡蛋给打碎了,鸡蛋壳都一起掉进了碗里。

两个兵哥顿时一脸不知所措地看向了阮棠,可怜兮兮的模样好像犯了错的大型犬类。

阮棠轻咳一声,掩去嘴角的笑意,尽量放缓语气道,“没关系,把碎掉的蛋壳挑出来就行了。”

两个兵哥松了一口气,开始挑蛋壳,却没想到鸡蛋太滑了,想要把碎片给挑出来可并不容易,他们费尽了九牛二虎之力,最后上了手,才终于把碎掉的蛋壳给弄了出来。而他们的同伴此时都已经把鸡蛋打成蛋液,开始进入加温水的阶段了。

第38章

两个兵哥手忙脚乱地开始加水, 其中一个圆脸兵哥手一抖,一下子把水直接加满了, 这一下好好的蛋液立刻被稀释成了蛋水。

“阮先生……我……”圆脸兵哥一脸忐忑地看向了阮棠。

“没关系的, 慢慢来, 你换一个碗重新做吧。”阮棠好脾气地说道。

“是。”圆脸兵哥垂头丧气地去换了一个新的碗,从头开始了打蛋。

另一个皮肤比较黑的兵哥可能是吸取了自己这位同伴的教训, 放慢了倒水的速度,按照阮棠刚才的示范, 一边倒水一边搅拌, 等到差不多八分满的时候停了下来, 小心地撇去蛋液的浮沫,然后放进蒸锅里,开始蒸制鸡蛋羹。

阮棠看完了他的动作,微微点了点头, 暗自在心底给他打了一个还算不错的分数。虽然他一开始有那么点小失误, 但问题不大, 之后就立即谨慎小心了许多,而且对于细节的把握很到位, 看起来还是比较不错的。

很快就到了检验的时间,另外八位兵哥的鸡蛋羹终于出锅了, 在他们加调料之前, 阮棠先快速将八个碗都检查了一遍。其中不合格的有三个, 一个是水放多了, 蛋蒸出来是碎的, 根本不成型;另外两个则是鸡蛋没有打匀,出现了大块的蛋白,别说口感了,就连外观上也非常不过关。

“你们三个,重新做。”阮棠作为老师,还是比较严格的。

三个兵哥灰溜溜地加入了重新开始的队伍,而最后剩下的五个人则继续进行最后的步骤。

他们学着阮棠之前的示范,加了一勺酱油,放了一点点葱花。其中一个兵哥,生抽和老抽分不清,最后加了一勺老抽,那碗鸡蛋羹的颜色顿时变得一言难尽。

阮棠拿着勺子,一碗一碗地挨个尝了过去。那个加了老抽的,其实鸡蛋蒸得还不错,就差在这最后一步,还有一个盐加多了,齁咸。最后,就只有三个人的鸡蛋羹是合格的。


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