各放着一只玻璃高脚杯,里面是吃了几口的彩虹布丁。
现场一片安静,谁也没说话。
安静得汪泽怀疑电视机的音响坏了。
“……已经吃完了?评价呢?打分呢?结束了?”
*
并不是没有听到评价,而是评价还没出。
礼仪小姐端上了五色彩虹布丁之后,三位评委都不约而同地动了动眉毛——皱眉,抬眉,一边皱眉一边抬眉。三人拿起各自的小勺,对着布丁浅浅一铲,然后是惯例的“望闻问切”。
“诶,这个布丁看起来质感不错啊,”美食博主说,“我还以为qq糖做的布丁,会水得一舀就碎呢。”
“没有闻到糖精味,”美食评论家耸耸鼻子,又晃了晃小勺,勺子上的布丁摇摇摆摆扭来扭去,“弹性确实不错——难道说是因为那包糖本身质量就不错?”
“质量再好,也是软糖,无非是琼脂明胶和色素香精。”厨师长说完,把勺子放进嘴里;其他二人也跟着这么做了——然后三位嘉宾同时安静了下来。
安静了下来,长达5秒没有开口。
5秒的空白时间在电视直播中都能算作事故了。主持人一开始以为是他们故意的——过去也发生过嘉宾评委为了节目效果,夸大演出的事,所以他傻傻地站在台上,没有串场也没有救场,等着他们做出反应。
又是5秒过去,没人开口,全场安静得像有班主任在的自习室。大屏幕上的三位嘉宾面无表情,只有身后的观众略微动一下,才让人知道不是画面卡了。
主持人的耳机里传来导播的怒骂:“愣着干嘛!说话啊!”
主持人赶紧转向同样在试吃的“火炉英雄”:“你们觉得怎么样,对手的彩虹布丁?”
两人也皱了皱眉,望着手里的布丁,一时没有开口。
“这是什么情况?”主持人忍不住说,“到底是好吃还是难吃?怎么都没人说话?”
“……马马虎虎。”白领巾抿着嘴说。
“如果是20年前的我,可能会喜欢。”黄领巾说完又吃了一口。
“那么……‘火炉英雄’给出了‘马马虎虎’的评价……”主持人有些不太放心地转向嘉宾席——三位评委似乎已经缓过神了,正在互相讨论——他立刻松了一口气,“我们来听听评委的意见。”
流歌悄悄朝旁边的点心师瞟去一眼。对方正对着镜头露出得体的微笑——虽然镜头并没有对着他。
“你到底做了啥?”流歌忍不住小声问他。
“做了软糖牛奶布丁呀。”说了等于没说的回答。
早知道就不问了,流歌翻了个白眼,然后被天花板上的射灯晃得满眼金星。那五杯布丁她几乎参与了一半的制作,点心师也就在她旁边,他做什么她都是亲眼看着的,完全没有什么特别的地方。
那为什么这几个吃了布丁的人,一个个都不愿开口?难道是难吃得说不出话?
“这个布丁……确实马马虎虎,或者说普普通通,”美食评论家说,“跟超市里十块钱一包的果冻,在口感上没有太大区别。”
“不过就软糖做的来说,做到这样已经很不错了,”美食博主又舀了一勺布丁,在自己眼前晃荡了几下,然后对着镜头咽了下去,“我也用软糖做过布丁,哎呀那简直是一滩水啊,吃起来还一嘴的香精味。”
“能完全去掉糖精和人造香料的味道确实很不容易,”厨师长说,“但反过来说,花这么大力气,也就是让它从‘难吃的布丁’变成了‘普通的布丁’——一点都不起眼,没有任何特色,所谓的‘彩虹色’也不过是软糖原来的颜色。”
“没错。”
“普通。”
“那为什么你们刚才都不说话?这几句话很难说出口吗?”主持人问。
三位嘉宾又沉默了。过了好一会儿,在导播决定切入广告的前一秒,微胖的中年美食评论家咳嗽一声,开口了。
“我是想起小时候,放学路上五毛一包的‘三无’软糖——这布丁就和那个差不多。虽然当时和同学分着吃很开心,但要说‘好吃’,也完全算不上。可是现在回忆起那个软糖,想起的就不是味道……我刚刚吃了一口这个布丁,不知道为什么,突然就惦记了一下当时和我分吃软糖的小朋友,不知道他们现在去哪儿了。”
美食评论家没有说下去了,旁边的两人也默默点头。观众席里响起一片议论声。导播切了一个节目背景的画面,大屏幕上又出现了刚开始的那句主题:当时只道是寻常。
在摄像机拍不到的角落,流歌看到白领巾戳了好几下才用勺子戳到布丁,然后晃晃悠悠地抬起手,悄悄往嘴里塞了一口。
“……说得很神奇的样子啊,这布丁难道是时光机吗,”主持人说,“我也想试试,我倒要看看会不会让我想起那个同桌的你。”
他从礼仪小姐手里接过勺子,从评委的桌子上舀了一勺布丁,放进嘴里。
“味道还可以啊,入口即化,也没有q/q糖的色素糖精味,”主持人咽下嘴里的布丁说,“不过也确实没有什么出彩的——”
主持人住嘴了,呆愣两秒,转过身,背对镜头,抬起手在脸上擦了擦,不知道是在擦什么。
流歌朝主持人的方向张望了一下,完全看不到他在干嘛。她又抬头看看旁边的人,对方正好低下头来。
“你也想吃?”
“……有点好奇,”流歌小声说,“你到底做了啥?”
点